Coucou les filles,

Comme promis, première recette de mon défi "je fais autre chose a manger"^^ avec un gratin sympas et anti gâchis!! Finis la tranche de jambon oubliée au fond du frigo, toute dure!!

Pour 4 personnes:

400 grammes de pâtes au choix

1 cuillère d'huile

100 grammes de saucisses (knackies ou autres)

1 à 2 tranches de jambon

100 grammes de fromage râpé

3 œufs

15 cl de lait

5 cl de crème fraîche

sel

noix de muscade

20 grammes de beurre

huile

1. Cuire les pâtes dans l'eau salée et additionnée d'huile (pour éviter qu'elles collent). Les rincer à l'eau froide et les égoutter.
2. Couper les saucisses en rondelles et émincer le jambon.
3. Casser les œufs dans une tasse, les battre avec le lait et la crème. Saler et ajouter un peu de noix de muscade râpée.
4. Beurrer un moule allant au four, garnir d'une couche de pâtes, de saucisses et de jambon puis de fromage.
5. Napper avec le mélange de lait, crème et œufs, parsemer de quelques noisettes de beurre.
6. Enfourner 25 minutes à 200°C (Th.7), servir dans le plat de cuisson

Bon appétit!!

Bonne fin de soirée mes belles

Je vous embrasse

Claire

Coucou les filles,

Il y a quelques semaines, nous étions invités en famille chez ma grand mère maternelle, je suis repartis de chez elle avec deux gros livres de recettes sous le bras (deux livres qui datent des années 90).

Je les ai feuilletés un par un, mis des post-it sur les recettes qui me plaisaient et qui rentraient dans le budget courses que Mam's a fixé, et j'ai décidé de les tester pour varier les menus: j'ai tendance a faire souvent la même chose...

Donc... voici la liste des recettes que j'ai décidée de tester et pour être sur que je m'y tienne, je vous partagerez la recette avec une photo!!

1. Omelette paysanne
2. Velouté de brocolis
3. Quiche lorraine (la vraie)
4. Mousse au chocolat
5. Flan au chocolat (pas en sachet!!)
6. Gratin de poisson du Ghana
7. Brownies
8. Flan choco-polenta
9. Fondant au chocolat
10. Beignets de pommes de terre
11. Gâteau à la banane
12. Tarte au chocolat
13. Tomates au fromage
14. Omelette au fromage de chèvre
15. Escalopes façon cordon bleu
16. Courgettes farcies au bleu
17. Haricots verts à la tomate
18. Gratin de pâtes (pas celui que vous croyez!!)
19. Pudding de macaronis au jambon
20. Gnocchis à la romaine

Voila les recettes que j'ai retenue!!

Prochaines courses mardi, je pourrais commencer ensuite.

Bonne soirée, Bisous les filles

Claire

Coucou les filles,

Ce soir, je voulais vous parler un peu des moments qu'on passe en tant que "Nounou" moi et Zhom avec Tite Puce et Canaillou (le nouvel enfant que l'on garde depuis quelques semaines, âgé de 7 ans en classe de CE2)

Aujourd'hui nous avions que Tite Puce, et comme d'habitude après l'école et le goûter on attaque les devoirs ensemble. Cette semaine on apprends le son r (chaque semaine un nouveau son), une poésie sur l'automne, une dictée de mots sur le son r.

Pour approfondir ses leçons et ses exercices, j'ai trouvée deux, trois activités pour compléter ses acquis, vous les trouverez en téléchargement sur mon deuxième blog comme d'habitude: http://jesuisorganisee.canalblog.com/archives/2014/11/07/30912214.html.

• Le son {r}: un mot croisés, deux fiches d'activités
• Pour approfondir son écriture: un cahier d'écriture (capitales, scripts) pour les CP et CE1 (avec la lettre R et des mots avec le son {r} évidemment)

J’espère que ces fiches vous aideront avec vos petits bouts!!

Bonne fin de soirée les filles!!

Je vous embrasse.

Claire

Coucou mes choux,

Comment allez vous? Le froid est bien là, ça y est on allume la chaudière à la maison depuis deux trois jours!!

On le sens quand on sors emmener ou chercher Petite puce (la puce que l'on garde) à l'école, ça caille vraiment!!!

Sinon mes missions avancent je vous mets les détails avant le weekend!!

Et on commence par ma mission "changement de mon classeur blog":

Vous vous souvenez il était petit et je fonctionnais avec les petites fiches "blog" de May (du blog http://www.vie-de-miettes.fr/) et des fiches bristols, et cela me convenais plus au fur et à mesure de l'avancé de mon blog.

J'avais besoin de place et d'espace pour organiser tout ça, j'ai donc changée de format pour un grand classeur et j'ai eu un coup de cœur pour les fiches de Vivi (http://1boutdevie.over-blog.fr/2014/10/fiches-word-disponibles-en-telechargement-1.html), je travaille sur mes propres fiches sur Word et je cherche un logiciel de Design pour me les personnaliser un peu je les trouve trop simple avec Word!!

Donc les filles si vous en connaissez un top et gratuit je suis preneuse!! #HelpDesign#

Bien on regarde tout ça en image:

J'aimerais surtout me faire des fiches "catégories" plutôt que d'écrire sur des feuilles à carreaux!! Ces fiches me sont très utiles j'ai 17 catégories et autant d'articles dans chacunes d'entre elles, les retrouver d'un simple coup d’œil sans avoir a défilé tout mon blog pour en corriger un ou modifier une photo c'est un gain de temps!!

Et votre classeur blog comment est il??

Vous en voulez un, je vous aide a le réaliser, contactez moi avec plaisir je vous donnerais un coup de pouce volontiers ^^

Bonne soirée mes perles,

Je vous embrasse

Claire