Salut mes belles!!!

Comment allez vous ce matin??

Aujourd'hui on va parler de mon classeur recettes (enfin fini!!), à la base j'avais un cahier sympas avec des intercalaires pour chaques parties, mais acheté il y a déja quelques années,donc plusieurs rubriques de remplies de chez archi remplies!!! (sur les photos ont voient bien qu'il a servit!!!)

Et c'est en allant sur le blog de Jess http://etre-une-femme.over-blog.fr/ que j'ai découvert son classeur maison, quelques clics sur google et quelques heures de découpages et de collages et tadam!!

Il reste très simple pour l'instant mais je vais surement scrapper la couverture dans pas longtemps!!

Je vous aide a le réaliser ce classeur recettes? Allez c'est partis:

1. Réunissez un classeur, un jeu de 10 intercalaires et des pochettes transparentes
2. Imprimez les fiches intercalaires (ne prenez pas peur elles sont en anglais et beaucoup plus nombreuse que prévues, libre à vous de les utiliser toutes si vous le voulez!!)+ les tabs (de votre choix!!) + les fiches recettes
3. Découpez le tout, collez. Je fixe mes tabs (onglets) avec du scotch cela les solidifient et les protègent.
4. Pour ma part, j'ai modifiée au tipex les intitulées des intercalaires pour les remettre en français!!

Voici l'ordre dans lequel on trouve tous ces documents dans mon classeur:

• Deux petites fiches bristols "astuces" et "recevoir" ou je notes au fur et a mesure
• La fiche "Idées repas"

1. intercalaire "Cocktails"
2. Aperitifs, Amuses bouches
3. Entrées
4. Poissons
5. Viandes
6. Accompagnements
7. Desserts
8. Menus à thèmes
9. Sauces et Soupes
10. Salades

• Fiches "composition moyenne des principaux aliments" ((extrait de mes anciens cours de ma mention de cuisine allégée) "Sciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène BPI")
• Fiches recettes vierges en stock

Voila les filles!!

Des questions?? N'hésitez pas à me contacter ou à me laisser un commentaire!!

Des poutoux mes beautés...