Pizza Carnivore!!

Coucou mes choupettes,

Quel plaisir enfin, un peu de soleil, il fais bon dehors un plaisir de boire un café sur sa terrasse!!

Une recette, réalisée hier et qui chez nous à toujours le même succès!! Toujours peu cher, facile et rapide!!

Pour 4 personnes:

• 1 pâte à pizza
• 200 grammes de viande hachée
• 2 oignons
• piment de Cayenne, poivre
• 5 centilitres de crème liquide
• 75 grammes de concentré de tomates
• 100 grammes de gruyère râpé

1. Préchauffez votre four à 200°C, étalez votre pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
2. Étalez le concentré de tomate sur toute la pâte, saupoudrez la pâte de poivre et de piment.
3. Épluchez, émincez vos oignons, faites les revenir dans une poêlé avec un peu de beurre, une fois colorés ajoutez la viande haché, faites la cuire 5 à 10 minutes sur feu vif, elle doit colorée.
4. Une fois cuite, étalez le mélange viande oignons sur la pâte, arrosez la de crème fraîche et ajoutez le gruyère râpé.
5. Enfournez 15 à 20 minutes, la pâte doit être bien doré.

Régalez vous mes choux!!

Bisouilles